ヒンターランド 2019 ロゼ【カナダ・プリンス・エドワード・カウンティ】
¥6,600(税込)
Hinterland ROSÉ 2019
VQA Prince Edward County（プリンス・エドワード・カウンティ）
【ワインスタイル】
メソッド・トラディショナルによる瓶内2次発酵のスパークリングワイン
【オリジン】
プリンス・エドワード・カウンティ, オンタリオ, カナダ
【ブドウ品種】
80% ピノ・ノワール
20% ピノ・グリ
【醸造】
自社畑で育ったピノ・ノワールとピノ・グリから作られました。
1次発酵は500リットルの古樽で実施。
30か月間ラットでの熟成後にデゴルジュ。
ドザージュ：4g/L
ボトリングデータ
アルコール度数：12.0%
残糖：5.6g/L（辛口）
滴定酸度：6.3g/L
【テイスティングノート】
このロゼスパークリングは非常にフルーティで、熟したラズベリーの支配的な香りが楽しめます。フルーツのニュアンスが香りと味わいの両方で広がり、綺麗で豊かな酸味がバランスよく調和しています。力強く、余韻も長く続く寛大な味わいが特徴です。
【商品の特徴】
2019年のプリンス・エドワード・カウンティのヴィンテージは、病害の影響が少なく、素晴らしい酸度と糖度のバランスを持つ高品質な年となりました。このロゼスパークリングワインは、地元オンタリオ州で大人気のアイテムです。
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